Antes era caderno, agora deve ser Blog ou site. A verdade é que o Viver Bem da Gazetona publicou uma matéria que aborda a problemática “peidística” causada pelo consumo do abençoado feijão.
A matéria produzida pela gazeteira Isadora Rupp dá conta que, para amenizar os gases, a medida a ser tomada antes de cozinhar o seu feijão ou outros grãos é muito simples: deixar de molho em água filtrada, o que neutraliza o ácido fítico. O ideal, de acordo com a nutricionista, é adicionar nessa água algumas gotinhas de limão ou vinagre, já que a acidez ajuda no processo.
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21/02/18 – 08:58
FOTO/ILUSTRATIVA
