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Ultraprocessados
Parlamentares da área ruralista ignoram a ciência e defendem os ultraprocessados que representam uma ameaça à saúde, como mostram os estudos científicos mais recentes […]
A informação está no site Repórter Brasil.
Nuggets, suco em pó, salgadinho de pacote, miojo e bolacha. Os chamados alimentos “ultraprocessados” representam uma ameaça à saúde, como mostram os estudos científicos mais recentes.
No entanto, a bancada ruralista no Congresso Nacional vem abraçando a tese de que esses produtos não são tão ruins assim. Com assessoria técnica de um instituto financiado pela indústria de alimentos e por associações do agronegócio, eles defendem que os ultraprocessados podem até ser saudáveis e não devem ser restringidos por políticas públicas.